Hey meine Lieben,

Große Zimtschneckenliebe! deshalb will ich heute mein Rezept für fructosefreie Zimtschnecken ohne Hefeteig mit euch teilen.

Für ca 15 braucht ihr :

- 200 gramm Quark
-65 gramm süße ( Traubenzucker, getreidezucker usw. ich persönliche nehme Xucker light )
-1 Ei
-halbes päckchen Backpulver
-6 el Öl
-6el Milch
-350 gr Mehl

Alles zu einem teig verarbeiten, ausrollen und mit Zucker und Zimt bestreuen, danach aufrollen und in Stücke schneiden , ca 15-20 min bei 180 grad Backen.

- Sarah ♥